6-VINI IN BOTTIGLIA - VINI ROSATI /FERMI)
VINI ROSATI FERMI |
-*LOMBARDIA |
-CHIARETTO VALTENESI RIVIERA DEL GARDA CLASSICO DOP 2021 SOCIETA AGRICOLA PIETTA |
Uve: Groppello, Sangiovese, Barbera (13% vol) - Muscoline (BS) |
Viticoltura biologica |
VINIFICAZIONE: breve macerazione in acciaio AFFINAMENTO: bottiglia |
Associato FIVI |
Al Tavolo: € 28,00 |
-*ABRUZZO |
-CERASUOLO ABRUZZODOC 2022 VALORI |
Uve: Montepulciano (13,5% vol) - Sant’Omero (TE) Agricoltura biologica |
VINIFICAZIONE: acciaio AFFINAMENTO: acciaio Al Tavolo: € 26,00 |
-ROSATO COLLINE PESCARESI IGT 2022 AZ. AGR. CINGILIA |
Uve: Montepulciano (13,5% vol) - Cugnoli (PE) |
Agricoltura naturale |
VINIFICAZIONE: Preparazione del pied de cuve qualche giorno prima della raccolta, vinificazione in bianco a temperatura controllata. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. |
AFFINAMENTO: in acciaio sulle fecce fini |
Associato FIVI |
Al Tavolo: € 28,00 |
-VINO ROSATO FIORILE FATTORIA DELL’ORSO |
Uve: Montepulciano (14,5% vol) - Atri (TE) Viticoltura naturale |
NON CHIARIFICATO - NON FILTRATO Al Tavolo: € 36,50 |